Life on Earth

About the Bakery In the heart of Daejeon, Korea, where trains rumble and dreams are baked daily, lies Sungsimdang, not just a bakery, but a phenomenon. This isn't your average bread shop; it's where every loaf tells a story, and every customer becomes part of a culinary saga. This local bakery brand, which has expanded to six locations in the city and serves 10,000 customers daily, reached a revenue of $95 million in 2023, making it the best-selling bakery company in Korea. Here are what makes it so special. Inside Sungsimdang: where the crowds are as constant as the delicious aroma in the air. The Viral Vortex Imagine bread so good, it doesn't just get shared at dinner tables but across social media feeds like wildfire. Sungsimdang's treats are not just eaten; they're photographed, hashtagged, and posted. "Check out these Fried Soboro breads!” becomes the new "I just saw a unicorn!" on Instagram. Aesthetic Allure In an age where everything must be In

성심당? 한국의 중심, 대전에서 기차가 지나가는 곳에 성심당이 있다. 이곳은 단순한 빵집이 아니라 문화적 현상 그 자체다. 성심당에서 구워지는 빵은 단순한 음식이 아닌, 각기 다른 이야기를 담고 있으며, 모든 방문객들은 자신만의 이야기를 상상하며 이곳을 찾는다. 성심당은 대전 시내에 6개의 매장을 운영하는 지역 대표 빵집으로, 매일 10,000명의 고객이 찾는다. 2023년에는 1,243억 원의 매출을 달성하며 한국에서 가장 잘 팔리는 베이커리로 자리 잡았다. 과연 무엇이 성심당을 특별하게 만드는지 살펴보자. 빵 굽는 향기만큼이나 사람들로 꽉 찬 성심당의 내부 SNS 돌풍 맛있는 빵은 식탁뿐만 아니라 소셜 미디어에서도 빠르게 퍼져나간다. 성심당의 제품들은 단순히 먹는 것 이상의 가치를 지니며, 사진 찍기와 해시태그를 달고 공유되기 위해 만들어진다. “이 튀김 소보로 빵을 보세요!“라는 글귀는 마치 “유니콘을 봤어!“와 같은 반응을 불러일으키며 인스타그램을 장식한다. 외적 아름다움 모든 것이 인스타그램에 어울려야 하는 이 시대에, 성심당의 빵과 케이크는 마치 푸드 스타일리스트의 포트폴리오에서 튀어나온 듯한 비주얼을 자랑한다. 특히 크리스마스에 딸기 시루 케이크를 게시하면 모든 사람의 피드가 한순간에 걸작처럼 변하게 된다. 딸기 시루 케이크—인스타그램의 진정한 MVP 희소성이 매력 포인트 성심당은 대전에서만 매장을 운영하며, 희소성 전략을 능숙하게 펼치고 있다. “이곳에서만 맛볼 수 있다”는 문구는 단순한 홍보 문구가 아니라, 모든 빵 애호가들의 버킷리스트에 도전장을 내미는 말이 된다. 스토리텔링의 힘 대전역 근처에서 소박하게 시작한 작은 빵집이 교황 프란치스코에게 빵을 구워 바친 이야기까지, 성심당의 여정은 넷플릭스 드라마보다 흥미롭다. 성심당은 단순히 빵을 만드는 것이 아니라, 역사와 공동체, 그리고 약간의 영혼까지 담아 구워내고 있다. 당신의 무선 이어폰이 당신의 먹성 만큼이나 스타일리시하게 보호됩니다— 튀김 소보로 에디션 무선 이어폰 케이스 빵 마니아들의

The Mega Cafes and Tax-saving Strategies Recently, I came across an interesting article suggesting that one of the reasons for the rapid increase in mega bakery cafes in Korea is related to tax-saving strategies. There is a system in place that allows up to $45 million in inheritance tax exemptions when small and medium-sized enterprises are passed down to children. In particular, in the bakery industry, if the heir works for the business for a certain period and continues to manage it after inheritance, it is known that the inheritance tax can be significantly reduced. Due to these conditions, mega bakery cafes are being utilized as an effective long-term method for reducing inheritance taxes. Pink Muhly in "Pins Coffee" Perhaps because of this background, mega bakery cafes reminiscent of theme parks, rather than small bakeries, are becoming a major trend in Korea. These cafes offer more than just bread and coffee, providing a romantic atmosphere and unique experiences that

카페의 낭만과 절세 전략 최근 한국에서 초대형 베이커리 카페가 급증하는 이유 중 하나가 상속세 절감 전략과 관련이 있다는 흥미로운 기사를 접했다. 중소기업을 자녀에게 상속할 때 최대 600억 원까지 상속세를 공제받을 수 있는 제도가 이를 뒷받침하고 있다. 특히 베이커리 업종에서는 상속인이 일정 기간 해당 사업체에서 근무하고, 상속 후에도 경영을 유지하는 조건을 충족하면 상속세를 크게 줄일 수 있는 것으로 알려져 있다. 이러한 조건 때문에 장기적으로 초대형 베이커리 카페가 상속세 절감의 효율적인 방법으로 활용되고 있다고 한다. 가을 핑크뮬리 & 천안 핀스 커피 이러한 배경 때문인지 한국에서는 단순한 작은 빵집을 넘어 테마파크를 연상케 하는 초대형 베이커리 카페들이 하나의 트렌드로 자리 잡고 있다. 이 카페들은 빵과 커피를 제공하는 것을 넘어, 낭만적인 분위기와 독특한 경험을 통해 많은 사람들, 특히 젊은 세대의 마음을 사로잡고 있다. 가을 날씨가 좋은 어느 날, 나는 테슬라를 타고 천안시에 위치한 핀스 커피(Pins Coffee)를 방문했다. 이곳을 선택한 이유는 카페 건물 뒤로 펼쳐진 핑크뮬리의 장관을 보고 싶었기 때문이다. 소문대로 핑크뮬리와 억새풀로 구성된 가을 풍경은 기대 이상이었다. 카페가 의도적으로 이러한 풍경을 조성한 점은 매우 인상적이었다. 그러나 카페 입구에서 커피를 구매하기까지 30분 정도 줄을 서서 기다리는 경험은 다소 인내심을 시험하는 순간이었다. 뒤에 있던 커플마저도 ‘대형 카페와 절세 전략’을 주제로 대화를 나누는 것을 보면, 이 카페에 대해 모두가 만족하는 것 같지는 않았다. 핑크물리와 핀스 까페 전경 주소 충남 천안시 동남구 해솔1길 27-29 부대시설: 전기차 충전기 카페는 넓은 외곽 공간에 위치하고 있어 대형 주차장을 갖추고 있다. BMW와 G-Charger 전기차 충전 업체가 협력하여 전기차 충전기를 제공하고 있는데, 비교적 저렴한 가격으로 이용할 수 있었다. 하지만 BMW가 충전기 설치 외에 어떤 기여를 했는지에 대해서